Хотите разнообразить встречи с друзьями? Закатите коктейльную вечеринку! Три фактора определяют это мероприятие.

1. Напитки.

Если у Вас нет опыта в смешивании каких-то замысловатых напитков, то лучше всего вам подойдут двухкомпонентные коктейли такие как «Кровавая Мэри» (водка и томатный сок), «Текила Бум» (текила и спрайт) и пр. Опираясь на выбранные рецепты, следует запастись алкогольной основой (drink base), которая будет расходоваться в соотношении 1/3 (одна треть) или ? (одна четверть) к общему объему коктейля, а так же теми напитками, которые будут играть роль модификатора (именно использование различных соков, морсов и газировок в сочетании с одним и тем же базовым алкоголем, модифицирует его в совершенно разные коктейли).

2. Посуда.

Согласитесь, что подавать коктейли в пластиковых стаканчиках или в щербатых чашках из бабушкиного сервиза совсем не комильфо.

Вам, как организатору вечеринки, придется позаботиться о подходящей посуде.

Для начала определитесь с объемом коктейлей.

Если это будут шоты (short - короткий), то нужно искать стаканчики емкостью 50-70 мл, больше похожие на лабораторные мензурки.

Если это будут лонги (long – длинный, долгий), то подойдут стаканы «хайболл» - высокие, цилиндрической формы, объемом до 300 мл.

Такие мелочи, как закрученные трубочки, зонтики, кусочки фруктов для украшения бокалов, придадут коктейлям праздничный вид.

3. Атмосфера.

Какими бы ни были вкусными напитки и интересными - собеседники, вечеринка может превратиться в обычные посиделки на кухне (а в худшем случае закончиться задушевными разговорами) если не создать соответствующую атмосферу. Можно задать тематику вечеринки: «пиратская» тема предполагает тельняшки, «череп и кости» и ром, как основу для коктейлей; тематика «Назад в СССР» заставит гостей поискать пионерские галстуки, выпросить знамя и горн в ближайшем Дворце пионеров, а Вашей задачей будет найти достаточное количество граненых стаканов. Если Вам не хочется возиться с антуражем, то можно просто заранее предупредить гостей о дресс-коде. Женская половина будет рада «вывести в свет» свои платья. Мужской половине придется сменить привычные джинсы на что-то более торжественное. Это сразу настроит гостей на нужный лад.

Даже если Ваша коктейльная вечеринка не похожа на мероприятия из голливудских фильмов, не расстраивайтесь – ведь там организацией занимаются целые агентства.