Определить, как много бутылок вина необходимо для небольшого званого обеда может быть легко, но, что на счет планирования большого события: свадьбы или воссоединения семьи? Вот несколько рекомендаций для расчета, сколько вина, пива и ликера, что нужно для вечеринки, независимо от размера.

Во-первых, выясните, в каком количестве напитков вы будете нуждаться. Как правило, предположим, гости выпивают по два напитка в течение первого часа, и по-одному пьют каждый час после.

Кол-во постояльцев х Расчетное количество напитков на одного гостя = общее количество напитков

Затем выясните, как вы хотите разделить напитки: вино, пиво и ликер, в зависимости от компании, которую вы обслуживаете.

Вино: 750 мл, бутылка вина содержит около 5 порций, так что разделите количество винных напитков на 5, чтобы понять в каком количестве бутылок Вы будете нуждаться.

Для шампанского или игристого вина, бутылка примерно на 6 персон.

Пиво: Для больших тусовок, бочонок будет в самый раз. К сожалению, размеры бочки не стандартизированы, но в целом половина баррель бочонки 15,5 галлонов и четверть бочки содержат 7,75 галлонов, в которые, влазит 10 унций чашки, составляет около 200 порций и 100 порций пива, соответственно.

Ликер: Смешанные напитки имеют 1,5 унции (45 мл), так что 750-мл бутылки составит около 16 напитков. Чтобы выяснить, сколько бутылок вам нужно, просто разделите количество ликерных напитков на необходимых 16.

И не забывайте, чтобы подстраховаться и, если возможно, купить немного больше. Обратитесь к поставщику, у которого вы покупаете, некоторые не открытые бутылки просто отдадите обратно.